Sementara ayam tuturuga meski tak sepopuler ayam woku dan ayam rica, rasanya sangat menggugah selera. Berikut ini 3 resep ayam tradisional khas Manado yang bisa jadi pilihan untuk menu harian. Agar keluarga selalu berselera makan. 1. Resep Ayam Woku. Sering disebut sebagai ayam woku balanga. Ayam dimasak dengan rempah segar dan bumbu cabe Resep dan cara membuat Rica-rica Paha Ayam Kecap Pedas sederhana ala rumahan dari Cheyl_via dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! bahan makanan. kuliner. nutrisi. tips. event & promosi. home; Resep; Rica-rica Paha Ayam Kecap Pedas; Resep Rica-rica Paha Ayam Kecap Pedas. Cheyl_via. 5.0 (1 Rating) Buat ayam rica yang enak banget 1. Jika tak ingin ayam kecap pedas terlalu berlemak, kupas dan buang kulit dan lemak pada daging paha ayam. 2. Selain daging paha ayam bagian atas bisa dipakai daging dada ayam, sayap atau potongan ayam utuh. 3. Masak ayam kecap pedas dengan api kecil agar bumbu bisa meresap ke dalam daging ayam dan mencegah gosong. Ayam kecap bumbu pedas. 1. Panggang ayam di atas teflon tanpa minyak sampai warnanya berubah. 2. Haluskan bawang putih, cabai besar, dan cabai rawit lalu tumis sampai harum. 3. Setelah bumbu halus harum, masukkan ayam, oseng sebentar. 4. Tambah air, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu Rica-Rica Bebek. bebek, potong kecil dan cuci bersih • garam • air jeruk nipis • minyak goreng • jahe • daun jeruk • sereh, geprek • air. 60 menit. 5 orang. Kalau suka dengan masakan yang cenderung manis, ada juga ayam rica-rica jawa yang bisa kamu coba. Rasa manisnya muncul dari tambahan kecap manis. Olahan ayam yang satu ini bisa jadi salah satu ide menu makan malammu hari ini. Apalagi cara membuatnya yang cukup mudah. Begini resep membuat ayam rica-rica jawa yang pedas, manis, gurih. Siap-siap Tambahkan air secukupnya, aduk rata, tutup, diamkan, dan masak ayam dan kentang sampai lembut, baru masukkan jahe, garam, dan merica, aduk rata dan angkat, sajikan selagi hangat. 8. Ayam pedas pekat jahe. foto: Instagram/@rasasayange. Bahan 1: - 250 gr fillet paha ayam, potong seruas ibu jari. - 1/2 sdt garam. Ceker Ayam Saus Kecap Pedas. Hidangan ceker ayam saus kecap pedas menggabungkan rasa manis dan pedas yang memikat selera. Rebus ceker ayam hingga empuk, lalu tumis dengan bumbu yang terdiri dari saus tomat, saus cabai, kecap manis, bawang putih, dan gula. Aduk hingga bumbu meresap dan sajikan dengan taburan bawang daun untuk tambahan aroma I7sC.